Vraag & antwoord

Kan ik 's morgens al voor de hele dag een shake met Micellar Casein maken? Ik wil hem dan met magere yoghurt, beetje vruchtensap en het poeder 's morgens al mixen en in de loop van de dag opdrinken, ik vraag me af of dat de kwaliteit of de werking vermindert?
grt.

Hallo Heleen,



De kwaliteit gaat niet achteruit. De shake zal alleen iets indikken. Misschien zal bij zure yoghurt en/of zuur fruit het eiwit een beetje korrelig worden. Vergelijkbaar met veel kwarksoorten en sommige yoghurt van de bio-winkel.